Schokoladenmanufaktur Schell

Zweiter Kundenbesuch bei der Schokoladenmanufaktur Schell in Gundelsheim / Rheinland Pfalz. Auch Herr Schell zeigt sich sehr begeistert von unserem Kakao und der Geschichte, die wir dazu zu erzählen haben. Herr Schell bezieht seine Kakaomasse und Kuvertüre aus dem Hause Max Felchlin AG in der Schweiz. Er rät uns mit den dortigen Kollegen Kontakt aufzunehmen und unseren Kakao dort vorzustellen. Außerdem will er einen Teil seiner Probe Georg Bernardini zukommen lassen, um sich von ihm eine Meinung zu holen. Bei Herrn Schell erstehen wir auch Bernardinis Schoko-Bibel „Schokolade – Das Standardwerk – Der Schokoladentester 2015“. Dieses Buch wird uns zukünftig bei der Recherche nach neuen Kunden eine große Hilfe sein.