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Experimentieren in Kuhn's Küche
Weitere Experimente finden in der Kuhn'schen Küche statt. Christoph dörrt die fermentierten und nicht gerösteten Kakaobohnen, welche 6 Wochen in dem Doppelkorn lagen. Wir wollen sehen, ob man auch diese weiter verarbeiten kann.
Das Team „Hops of Deliverance“ besucht heute eine Brauerei in St. Petersburg / Russland.
