bei Michael Beck in München

Heute steht ein weiterer Kundenbesuch an: Marsha und Christoph fahren zu Michael Beck nach München.

Beck's Cocoa produziert ausschließlich Trinkkakao, aber vom Allerfeinsten! Da er u.a. Kakao aus Tansania und Peru anbietet, passt unser Kakao aus Guatemala absolut in sein Sortiment der Länderkakaos. Michael Beck ist sehr begeistert von unseren Bohnen, aber auch vom Pfeffer, den Chilis und vom Ron Zacapa, den wir mitgebracht haben. Wir sitzen in seiner Küche und machen eine sensorische Reise durch die Welt des Pfeffers und Chilis, da er davon auch ein paar Raritäten besitzt. Alles in allem ein sehr interessanter Vormittag in einer absolut angenehmen Umgebung.

Herr Beck ist so begeistert von unserem Pfeffer aus Guatemala, dass er uns zu einem spontanen Termin bei der Münchner Gewürzmühle Nebona verhilft. Hier wird der Pfeffer zwar auch sehr gelobt, gleichzeitig werden wir aber auf die Schwierigkeiten hingewiesen, die der Handel mit Gewürzen – insbesondere Pfeffer – mit sich bringt. Naja – wir wollen uns eh auf Kakao konzentrieren...

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